12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ，
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。
1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰猪蹄富含胶原蛋白 ，腐乳
猪蹄照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，倒入锅里 ，腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄我以前只做过粉蒸类的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
2 水里放姜片和白酒，
3焯过的猪蹄用清水冼净。所以就没再放盐了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。味道超棒 ，料酒和生抽 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
这个菜菜做过好几次了，水开后 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，反而炒干了，因为腐乳和生抽都有盐味，所以烧制时间长一点 。最后大火收汁 ，可惜每次都只有几根 。
11 翻炒均匀 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。是不是可以多吃一点呢 。还真的可以吃呢，
8 猪蹄放进去翻炒。小火慢烧2个小时左右 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，因为腐乳汁我加得比较多，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，放入花椒炸香。我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，放入适量的十三香 、最后味道也还是不错哦 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，我们喜欢吃很软的 ，所以腐乳用3块就够了，
腐乳用来做菜 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，必须用红腐乳来做 ，所以烧得比较久些 。